வாக்காளர் பயன்பாடு
வோடேட்டர் என்பது உணவு, வேதியியல் மற்றும் மருந்துத் தொழில்களில் பல்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை ஸ்க்ராப் செய்யப்பட்ட மேற்பரப்பு வெப்பப் பரிமாற்றி ஆகும். இது செங்குத்து அல்லது கிடைமட்ட சிலிண்டரைக் கொண்டுள்ளது, இது பல பிளேடுகளைக் கொண்ட ஒரு ரோட்டரைக் கொண்டுள்ளது, இது சிலிண்டரின் சுவரில் இருந்து தயாரிப்பைத் துடைத்து வெப்பப் பரிமாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
வாக்களிப்பான் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றுள்:
அதிக பாகுத்தன்மை கொண்ட திரவங்களை சூடாக்கி குளிர்வித்தல்: சாக்லேட், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் போன்ற அதிக பாகுத்தன்மை கொண்ட திரவங்களை சூடாக்கி குளிர்விப்பதற்கு வோடேட்டர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
படிகமாக்கல்: வெண்ணெய், வெண்ணெய் அல்லது மெழுகு உற்பத்தி போன்ற படிகமாக்கல் செயல்முறைகளுக்கு வோடேட்டரைப் பயன்படுத்தலாம்.
குழம்பாக்குதல்: வோடேட்டரை ஒரு குழம்பாக்குதல் சாதனமாகப் பயன்படுத்தலாம், இது எண்ணெய் மற்றும் நீர் போன்ற இரண்டு கலக்காத திரவங்களை ஒரே மாதிரியாகக் கலக்க உதவுகிறது.
பேஸ்டுரைசேஷன்: பால், பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற திரவப் பொருட்களை பேஸ்டுரைசேஷன் செய்ய வோடேட்டரைப் பயன்படுத்தலாம்.
செறிவு: அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது ஆவியாக்கப்பட்ட பால் உற்பத்தி போன்ற செறிவு செயல்முறைகளுக்கு வோடேட்டரைப் பயன்படுத்தலாம்.
பிரித்தெடுத்தல்: மூலிகைகள், மசாலாப் பொருட்கள் அல்லது பழங்கள் போன்ற இயற்கைப் பொருட்களிலிருந்து அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் சுவைகளைப் பிரித்தெடுக்க வோடேட்டரைப் பயன்படுத்தலாம்.
உயர் வெப்பநிலை தயாரிப்புகளை குளிர்வித்தல்: சூடான சாஸ்கள் அல்லது சிரப்கள் போன்ற உயர் வெப்பநிலை தயாரிப்புகளை குளிர்விக்க வோடேட்டரைப் பயன்படுத்தலாம்.
ஒட்டுமொத்தமாக, வோடேட்டர் என்பது பல்துறை மற்றும் திறமையான வெப்பப் பரிமாற்றியாகும், இது பல்வேறு தொழில்களில், குறிப்பாக அதிக பாகுத்தன்மை கொண்ட திரவங்கள் அல்லது தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கியவற்றில் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளை வழங்குகிறது. வெப்பப் பரிமாற்றத்தை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் கறைபடுவதைத் தடுக்கும் அதன் திறன் பல செயலாக்க பயன்பாடுகளுக்கு இது ஒரு பிரபலமான தேர்வாக அமைகிறது.
இடுகை நேரம்: ஏப்ரல்-03-2023