இன்று, B2B வணிகத்தில் முன்னணியில் இருக்கும் நியூசிலாந்து பால் நிறுவனமான ஃபோன்டெரா, அதன் சமீபத்திய 2025 நிதியாண்டு (ஆகஸ்ட் 1, 2024 முதல் ஜூலை 31, 2025 வரை) அறிக்கையை வெளியிட்டது. எதிர்பார்த்தபடி, உணவு சேவை மற்றும் மூலப்பொருள் சேனல்களில் தொடர்ச்சியான முயற்சிகளால், கிரேட்டர் சீனா பிராந்தியத்தில் ஃபோன்டெராவின் வருவாயும் உயர்ந்து, 7 பில்லியன் நியூசிலாந்து டாலர்களுக்கு மேல் (தோராயமாக 29 பில்லியன் யுவான்) சாதனை அளவை எட்டியது. அவற்றில், சமீபத்திய ஆண்டுகளில் சீனாவில் பேக்கிங், உணவு மற்றும் பானத் துறைகளில் தொடர்ச்சியான முயற்சிகளில் கவனம் செலுத்தி வரும் ஃபோன்டெராவின் உணவு சேவை, சீனாவில் அதன் வருவாய் ஆண்டுக்கு ஆண்டு 20% க்கும் அதிகமாக வளர்ந்தது, மேலும் மூலப்பொருள் வணிகத்தின் வளர்ச்சி விகிதமும் கணிசமாக இருந்தது.
முன்னதாக லாக்டாலிஸுக்கு அதன் நுகர்வோர் வணிகத்தை விற்பனை செய்வதாக அறிவித்த பிறகு, ஃபோன்டெராவின் உலகளாவிய நிர்வாகிகள் இன்று அடுத்த மூன்று முதல் நான்கு ஆண்டுகளில் அதிக மதிப்பை உருவாக்கவும் செயல்பாட்டு செலவு செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் பல திட்டங்களில் NZ$1 பில்லியன் (தோராயமாக RMB 4.1 பில்லியன்) வரை முதலீடு செய்யத் திட்டமிட்டுள்ளதாகக் கூறியதையும் நாங்கள் கவனித்தோம்.
வருடாந்திர அறிக்கை வெளியான பிறகு, இன்றைய வர்த்தக அமர்வின் போது ஃபோன்டெராவின் பங்கு விலை ஏழு ஆண்டுகளில் இல்லாத அளவுக்கு உயர்ந்தது. இப்போது, இந்த சமீபத்திய "ரிப்போர்ட் கார்டை"ப் பார்ப்போம்.
சீன சந்தை
இந்த வருடாந்திர அறிக்கையின்படி, கடந்த நிதியாண்டில் ஃபோன்டெராவின் கிரேட்டர் சீனப் பிராந்தியத்தின் நிலைமையை முதலில் மதிப்பாய்வு செய்வோம்.
2025 நிதியாண்டில், ஃபோன்டெராவின் கிரேட்டர் சீனா பிராந்தியம் பொருட்களின் விற்பனை வருவாயில் NZ$7.964 பில்லியனை எட்டியது, இதில் மூலப்பொருள் சேனல் மூலம் NZ$4.548 பில்லியனும், உணவு சேவை சேனல் மூலம் NZ$3.387 பில்லியனும் கிடைத்தது. கடந்த ஆண்டு இதே காலகட்டத்துடன் ஒப்பிடும்போது, இந்த புள்ளிவிவரங்கள் முறையே 25.04%, 26.58% மற்றும் 22.23% அதிகரித்தன. இந்த காலகட்டத்தில், ஃபோன்டெராவின் கிரேட்டர் சீனா பிராந்தியம் NZ$412 மில்லியன் செயல்பாட்டு லாபத்தைப் பதிவு செய்தது, இது முந்தைய ஆண்டை விட NZ$91 மில்லியன் குறைவு. இதற்குக் காரணங்கள் பால் செலவுகளில் ஏற்பட்ட அதிகரிப்பு மற்றும் ERP அமைப்பு மேம்பாட்டிற்கான செலவு ஒதுக்கீட்டின் லாப வரம்புகளில் ஏற்பட்ட தாக்கம். இந்த நிதியாண்டின் விற்பனை வருவாயின் அடிப்படையில், ஃபோன்டெராவிற்கு பங்களிக்கும் மிகப்பெரிய சந்தையாக சீனா தொடர்ந்து இருப்பதை நாங்கள் குறிப்பிட்டோம்.
ஃபோன்டெராவின் மூலப்பொருள் வணிகம் (NZMP) பால் பொருட்கள் மற்றும் தீர்வுகளில் கவனம் செலுத்துகிறது என்பது புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது. குழுவின் புல் மேய்ச்சல் மாதிரி, தொழில்முறை பால் ஊட்டச்சத்து அறிவு, முன்னணி செயலாக்க தொழில்நுட்பம் மற்றும் தரத் தரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், NZMP பல்வேறு வகையான பொருட்களை உற்பத்தி செய்து தொழில்துறையில் முன்னணி இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. ஃபோன்டெராவின் உணவு சேவை வணிகம் சீனாவில் 500 க்கும் மேற்பட்ட நகரங்களுக்கு விரிவடைந்துள்ளது. 2025 நிதியாண்டில், ஃபோன்டெராவின் உணவு சேவை வணிகத்தின் விற்பனை வளர்ச்சி முக்கியமாக கிரேட்டர் சீனா சந்தையில் மூன்று வகையான தயாரிப்புகளுக்கான அதிகரித்து வரும் தேவையால் உந்தப்பட்டது: மிக உயர்ந்த வெப்பநிலை கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட விப்பிங் கிரீம் (UHT கிரீம்), வெண்ணெய் மற்றும் IQF மொஸெரெல்லா சீஸ் (IQF மொஸெரெல்லா). கிரேட்டர் சீனா பிராந்தியம் அதன் மிகப்பெரிய உணவு சேவை சந்தையாக உள்ளது என்பதையும் ஃபோன்டெரா இன்று சுட்டிக்காட்டியது.
உள்ளூர் சந்தைக்கு விரைவாகவும் திறம்படவும் சேவை செய்வதற்காக, ஃபோன்டெரா சீனாவில் ஆறு பயன்பாட்டு மையங்களையும் ஒரு கண்டுபிடிப்பு மையத்தையும் நிறுவியுள்ளது, இவை சீன வாடிக்கையாளர்களுக்கு உள்ளூர் நுகர்வு போக்குகள் மற்றும் சந்தை தேவைகளுக்கு ஏற்ப புதுமையான தீர்வுகளை வழங்க அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளன. இதில் 2024 செப்டம்பரில் நிறைவடையவுள்ள வுஹான் பயன்பாட்டு மையமும் அடங்கும்.
2026 நிதியாண்டை எதிர்நோக்கி, ஃபோன்டெரா சீன சந்தையையும் குறிப்பாகக் குறிப்பிட்டுள்ளது. குறுகிய காலத்தில், சீனாவில் பால் பவுடருக்கான தேவை குறைந்துள்ளது, ஆனால் சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய்க்கான தேவை வலுவாக உள்ளது, இது பால் பவுடர் தேவையில் ஏற்படும் சரிவை ஓரளவிற்கு ஈடுசெய்கிறது என்று ஃபோன்டெரா கணித்துள்ளது. நீண்ட காலத்திற்கு, சீன சந்தையில் தயாரிப்பு அமைப்பு மாறி வருகிறது, மேலும் இது படிப்படியாக முழு பால் பவுடரை நம்பியிருப்பதைக் குறைக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
இறுதியாக, லிட்டில் ஃபுட் டைம்ஸ் தனது வருடாந்திர அறிக்கையில், ஃபோன்டெரா தனது உத்தியை செயல்படுத்தவும், சேனல் தலைமையிலான வணிக கட்டமைப்பாக மாற்றவும், மார்ச் 2025 இல் உணவு சேவை வணிகத்தின் உலகளாவிய தலைவராக சோவ் டெஹானை நியமித்ததாக மீண்டும் உறுதிப்படுத்தியதாகக் குறிப்பிட்டது. இந்த புதிய உலகளாவிய விரிவாக்கப் பாத்திரத்தில், சோவ் டெஹான் கிரேட்டர் சீனா பிராந்தியத்தின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக தொடர்ந்து பணியாற்றுகிறார், அதே நேரத்தில் கிரேட்டர் சீனா பிராந்தியம், வட ஆசியா, தென்கிழக்கு ஆசியா, லத்தீன் அமெரிக்கா மற்றும் உலகளாவிய விரைவு சேவை உணவகம் (GQSR) சேனலில் உணவு சேவை நடவடிக்கைகளையும் வழிநடத்துகிறார். அதே நேரத்தில், ரிச்சர்ட் ஆலன் மூலப்பொருட்கள் வணிகத்தின் உலகளாவிய தலைவராக நியமிக்கப்பட்டார்.
வாய்ப்புகளைத் திறக்கிறது
புதுமை சார்ந்த வளர்ச்சியின் மூலம் சீனாவில் ஃபோன்டெரா புதிய வாய்ப்புகளைத் திறந்து வருவதாக லிட்டில் ஃபுட் டைம்ஸ் கவனித்தது.
உயர் ரக பால் பொருட்களின் முன்னணி உலகளாவிய சப்ளையராக, ஃபோன்டெரா NZMP பால் மூலப்பொருள் ஆராய்ச்சி மற்றும் நுகர்வோர் நுண்ணறிவுகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. பால் பவுடர், பால் புரதம் மற்றும் பால் கொழுப்பு குளோபுல் சவ்வு (MFGM) உள்ளிட்ட அதன் ஐந்து மூலப்பொருள் குடும்பத் தொடர்கள், அனைத்து வாழ்க்கை நிலைகளிலும் உள்ள மக்களுக்கும் ஊட்டச்சத்து ஆதரவை வழங்குகின்றன.
கடந்த நிதியாண்டில், ஃபோன்டெராவின் புதிதாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஆங்கர் சுவையூட்டப்பட்ட சீஸ் துண்டுகள், சீனாவில் பால் பொருட்களை சீன நுகர்வோரின் சுவை விருப்பங்களுடன் சரியாக இணைத்து, அன்றாட வாழ்க்கையில் சீஸை அனுபவிப்பதற்கான புதிய காட்சிகளை உருவாக்கியதாக லிட்டில் ஃபுட் டைம்ஸ் செய்தி வெளியிட்டுள்ளது. இது ஃபோன்டெராவின் உள்ளூர்மயமாக்கல் உத்தியின் சமீபத்திய சாதனையாகும். கூடுதலாக, பாரம்பரிய சீன புத்தாண்டு அரிசி கேக்குகளை நியூசிலாந்து வெண்ணெயுடன் ஆழமாக ஒருங்கிணைத்து, உள்ளூர்மயமாக்கப்பட்ட புதுமையை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் நிகழ்வு-நிலை தயாரிப்பு பட்டர் ரைஸ் கேக், பேக்கிங் துறையில் மிகவும் செல்வாக்கு மிக்க வருடாந்திர தயாரிப்புகளில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது. இதன் முக்கிய சுவை ஃபோன்டெராவின் ஆங்கர் வெண்ணெயின் புதுமையான பயன்பாட்டிலிருந்து வருகிறது. 2025 ஆம் ஆண்டளவில், ஃபோன்டெராவின் உணவு சேவை வாடிக்கையாளர்களில் 140 க்கும் மேற்பட்ட பேக்கிங் பிராண்டுகள் இந்த வகை தயாரிப்பை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளன, இது நியூசிலாந்தின் உயர்தர பால் மூலங்களைப் பயன்படுத்தி உள்ளூர் நுகர்வு போக்குகளுக்கு பதிலளிப்பதில் ஃபோன்டெராவின் நன்மையை நிரூபிக்கிறது.
இறுதியாக, ஃபோன்டெரா "புல் பால் மூலங்களில்" கவனம் செலுத்துகிறது மற்றும் சீன நுகர்வோரின் வெவ்வேறு வயதுக் குழுக்கள் மற்றும் பல்வேறு சுகாதாரத் தேவைகளுக்காக புதிய பால் மூலப்பொருட்களை அறிமுகப்படுத்துகிறது.
இந்த ஆண்டு ஜூன் மாதம், நியூசிலாந்து அரசாங்கம் "நியூசிலாந்து பால் பண்ணை புல்-தீவன மேலாண்மை தரநிலையை" அதிகாரப்பூர்வமாக அறிவித்தது, இது உயர்தர புல்-தீவன பால் பொருட்களுக்கான அதிகாரப்பூர்வ அளவுகோலை அமைத்தது. அதே மாதத்தில், சீனாவிற்கு விஜயம் செய்த நியூசிலாந்து பிரதமர் ஜசிந்தா ஆர்டெர்ன், ஃபோன்டெராவிற்கு "நியூசிலாந்து பால் பண்ணை புல்-தீவன மேலாண்மை தரநிலை" சான்றிதழ் சான்றிதழை வழங்கினார், அதன் புல்-தீவன மேய்ச்சல் மாதிரியை புதிதாக வெளியிடப்பட்ட நியூசிலாந்து புல்-தீவன தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்வதாக அங்கீகரித்தார்.
உலகளாவிய நிலைமை
சீனாவில் ஃபோன்டெராவின் வணிகத்தைப் பார்த்த பிறகு, அதன் உலகளாவிய வணிகத்திற்கு நமது கவனத்தைத் திருப்புவோம்.
இன்று வெளியிடப்பட்ட ஃபோன்டெராவின் 2025 நிதியாண்டு ஆண்டு முடிவுகளின்படி, அந்தக் காலகட்டத்தில் அதன் வருவாய் 26 பில்லியன் நியூசிலாந்து டாலர்களை எட்டியது, மேலும் இது அதன் பால் பண்ணையாளர் பங்குதாரர்களுக்கு 16.2 பில்லியன் நியூசிலாந்து டாலர்களை ரொக்க வருமானமாகக் கொண்டு வந்தது. 2025 நிதியாண்டிற்கான முழு ஆண்டு ஈவுத்தொகை 57 நியூசிலாந்து சென்ட்களாக இருக்கும் என்றும், இது 916 மில்லியன் நியூசிலாந்து டாலர்களின் ரொக்க விநியோகத்திற்கு சமம் என்றும் ஃபோன்டெரா அறிவித்தது.
பங்குதாரர்களின் வருமானத்தைப் பொறுத்தவரை, 2025 நிதியாண்டு ஃபோன்டெராவின் இதுவரையிலான நிதியாண்டுகளில் மிகவும் வலுவான ஒன்றாகும் என்று ஃபோன்டெராவின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி மைல்ஸ் ஹர்ரெல் இன்று தெரிவித்தார். நியூசிலாந்து பண்ணை பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஃபோன்டெராவின் உயர்தர தயாரிப்புகளுக்கு உலகளாவிய வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து வலுவான தேவை தொடர்ந்து காணப்பட்டது, இது பால் விலைகள் மற்றும் ஈவுத்தொகை மூலம் வருமானத்தை ஈட்டியது.
உலகின் மிகவும் மதிப்புமிக்க பால் சப்ளையராக மாறுவதே ஃபோன்டெராவின் தொலைநோக்குப் பார்வை என்றும், B2B பால் ஊட்டச்சத்து சப்ளையராக இருப்பதிலும், திறமையான மூலப்பொருள் மற்றும் உணவு சேவை வழிகள் மூலம் வாடிக்கையாளர்களுடன் நெருக்கமாக பணியாற்றுவதிலும் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் விவசாயிகளுக்கு முழுமையான மதிப்பை உருவாக்குவதே அதன் உத்தி என்றும் அவர் கூறினார்.
இந்த ஆண்டு, இந்த இலக்கை நோக்கி ஒரு முக்கியமான படியை நாங்கள் எடுத்துள்ளோம் என்று அவர் கூறினார். இதில் நமது உலகளாவிய நுகர்வோர் மற்றும் தொடர்புடைய வணிகங்களின் விற்பனை மற்றும் இந்த வணிகங்களை லாக்டலிஸுக்கு NZ$4.22 பில்லியனுக்கு விற்பனை செய்வதற்கான ஒப்பந்தத்தை இறுதி செய்தல் ஆகியவை அடங்கும், இது இன்னும் ஒப்புதலுக்காகக் காத்திருக்கிறது.
உணவு சேவை மற்றும் மூலப்பொருள் வணிகங்கள் மூலம் அதிக மதிப்பு உருவாக்கப்படும் என்றும், இதில் புதிய திறனில் தொடர்ச்சியான முதலீடு அடங்கும் என்றும் ஹாக் கூறினார். ஃபோன்டெரா தொடர்ச்சியான சாத்தியமான வளர்ச்சி முதலீடுகளை மதிப்பீடு செய்து வருவதாகவும், அடுத்த மூன்று முதல் நான்கு ஆண்டுகளில் பல திட்டங்களில் (கீழே உள்ள விளக்கப்படத்தைப் பார்க்கவும்) அதிக மதிப்பை உருவாக்கவும் செயல்பாட்டு செலவு செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் NZ$1 பில்லியன் (தோராயமாக RMB 4.1 பில்லியன்) வரை முதலீடு செய்ய திட்டமிட்டுள்ளதாகவும் அவர் தெரிவித்தார்.
தனது மூலோபாயத்தை ஒருமுகப்படுத்தி செயல்படுத்துவதன் மூலம், ஃபோன்டெரா தனது வருவாயை மூன்று ஆண்டுகளுக்குள் தற்போதைய நிலைக்கு மீட்டெடுப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது என்றும், அதன் நுகர்வோர் மற்றும் தொடர்புடைய வணிகங்களை விற்பனை செய்வதன் தாக்கத்தை ஈடுசெய்வதாகவும் அவர் கூறி முடித்தார். பரிவர்த்தனை சீராக நடந்தால், 2026 நிதியாண்டிலிருந்து சராசரி மூலதன வருவாய் விகிதத்தை 10% முதல் 12% வரை அடைய ஃபோன்டெரா திட்டமிட்டுள்ளது, இது கடந்த ஐந்து ஆண்டுகளின் சராசரியை விட அதிகமாகும். வருவாயில் 60% முதல் 80% வரை ஈவுத்தொகையை வழங்கும் திட்டத்தையும் ஃபோன்டெரா மீண்டும் உறுதிப்படுத்தியது.
கூடுதலாக, ஃபோன்டெரா இன்று 2025/26 பருவத்திற்கான பால் உற்பத்தி கணிப்பை 1.49 பில்லியன் கிலோகிராம் பால் திடப்பொருட்களிலிருந்து 1.525 பில்லியன் கிலோகிராம் பால் திடப்பொருட்களாக திருத்தியுள்ளது; இந்தக் காலகட்டத்திற்கான கணிக்கப்பட்ட பால் விலை ஒரு கிலோகிராம் பால் திடப்பொருட்களுக்கு NZ$10.00 ஆகும், இது ஒரு கிலோகிராம் பால் திடப்பொருட்களுக்கு NZ$9.00 முதல் NZ$11.00 வரை இருக்கும்.
இடுகை நேரம்: அக்டோபர்-09-2025