ஸ்க்ராப் செய்யப்பட்ட மேற்பரப்பு வெப்பப் பரிமாற்றியின் (வாக்காளர்) பயன் என்ன?

ஸ்க்ராப் செய்யப்பட்ட மேற்பரப்பு வெப்பப் பரிமாற்றியின் (வாக்காளர்) பயன் என்ன?

ஒரு ஸ்க்ராப் செய்யப்பட்ட மேற்பரப்பு வெப்பப் பரிமாற்றி (வோட்டேட்டர்) என்பது இரண்டு திரவங்களுக்கு இடையில், பொதுவாக ஒரு தயாரிப்பு மற்றும் குளிரூட்டும் ஊடகம் ஆகியவற்றுக்கு இடையே வெப்பத்தை திறம்பட மாற்றுவதற்காக பல்வேறு தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சிறப்பு வகை வெப்பப் பரிமாற்றி ஆகும். இது ஸ்க்ராப்பிங் பிளேடுகளுடன் பொருத்தப்பட்ட சுழலும் உள் உருளையுடன் கூடிய உருளை வடிவ ஓட்டைக் கொண்டுள்ளது.

ஒரு ஸ்க்ராப் செய்யப்பட்ட மேற்பரப்பு வெப்பப் பரிமாற்றியின் முக்கிய பயன்பாடு அதிக பிசுபிசுப்பு அல்லது ஒட்டும் பொருட்களை உள்ளடக்கிய செயல்முறைகளில் ஆகும். சில பொதுவான பயன்பாடுகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

உணவுத் தொழில்: சாக்லேட், வெண்ணெய், ஐஸ்கிரீம், மாவு மற்றும் பல்வேறு மிட்டாய் பொருட்கள் போன்ற பொருட்களை சூடாக்குதல், குளிர்வித்தல், படிகமாக்குதல் மற்றும் உறைய வைப்பது போன்ற செயல்முறைகளுக்கு உணவுத் துறையில் வோடேட்டர்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஸ்க்ராப்பிங் நடவடிக்கை தயாரிப்பு ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது, கறைபடுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் சீரான வெப்ப பரிமாற்றத்தை உறுதி செய்கிறது.

வேதியியல் தொழில்: பாலிமரைசேஷன், குளிரூட்டல் மற்றும் வெப்ப உணர்திறன் எதிர்வினைகள் போன்ற உயர்-பாகுத்தன்மை திரவங்களை உள்ளடக்கிய வேதியியல் செயல்முறைகளில் வாட்டர்கள் பயன்பாட்டைக் காண்கின்றன. வடிகட்டுதல், ஆவியாதல் மற்றும் ஒடுக்கம் போன்ற செயல்முறைகளில் வெப்ப மீட்புக்கும் அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயு தொழில்: எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயு துறையில், மெழுகு குளிர்வித்தல், பாரஃபின் அகற்றுதல் மற்றும் கச்சா எண்ணெயிலிருந்து அதிக மதிப்புள்ள பொருட்களை பிரித்தெடுத்தல் போன்ற செயல்முறைகளுக்கு ஸ்க்ராப் செய்யப்பட்ட மேற்பரப்பு வெப்பப் பரிமாற்றிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மருந்துகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள்: களிம்புகள், லோஷன்கள், கிரீம்கள் மற்றும் பேஸ்ட்களை குளிர்வித்தல் மற்றும் சூடாக்குதல் உள்ளிட்ட பல்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு மருந்து மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் தொழில்களில் வாக்காளர்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள். அவை தயாரிப்பு தரத்தை பராமரிக்கவும், சிதைவைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.

ஒரு வாட்டேட்டரில் உள்ள ஸ்க்ரேப்பிங் செயல், கறைபடிவதைத் தடுக்கவும், தேங்கி நிற்கும் எல்லை அடுக்கு உருவாவதைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது, இது மிகவும் திறமையான வெப்பப் பரிமாற்றத்தை அனுமதிக்கிறது. இது சீரான வெப்பநிலை விநியோகத்தைப் பராமரிக்கவும், வெப்பப் பரிமாற்ற மேற்பரப்பில் படிவுகள் படிவதைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

ஒட்டுமொத்தமாக, ஸ்க்ராப் செய்யப்பட்ட மேற்பரப்பு வெப்பப் பரிமாற்றிகள் மேம்பட்ட வெப்பப் பரிமாற்ற செயல்திறனை வழங்குகின்றன, மேலும் பாரம்பரிய வெப்பப் பரிமாற்றிகள் குறைவான செயல்திறன் கொண்டதாக இருக்கும் உயர்-பாகுத்தன்மை அல்லது வெப்ப-உணர்திறன் பொருட்கள் சம்பந்தப்பட்ட செயல்முறைகளில் குறிப்பாக மதிப்புமிக்கவை.